只要走进马路边边致民路店,你肯定会被复古风格吸引。

虽然是室内空间,但却真的有坐在路边上吃串串的感觉,同时给80后一记重重的回忆杀。

刚坐下,就有阿姨笑眯眯地拿着菜单,上前询问“想吃点啥子?”

店家打的口号是“吃资格的老 成都 串串”,冰柜里有自取的荤素签签,通通每根5角,新鲜看得见,一抓一大把。

马路边边用竹编的簸箕来装串串,倒是很接地气。记忆深处,小时候每个人的家中都有这样的物品。

铝锅端上桌,就更有年代感了。锅底都是红汤的,分了传统锅和经典锅,传统锅更辣、经典锅更香,任君挑选~

蘸碟是很重要的一Part,吃法也有讲究。先要一个干碟子,加入锅底中已经烧沸腾的原汤,再调成糊状,盐巴味精如果不够可以自己再放点。

光吃串串不过瘾的话,还能单点各种特色小碗冒菜,千层肚和嫩牛肉永远是我的心头好,每次必点。

外地的小伙伴可以尝试一下脑花儿,尽管听起来有点恐怖,但当滑嫩的口感在舌尖绽放,你就明白为何它让 成都 的好吃嘴儿们着迷了。

将红糖糍粑和冰粉作为小吃,不仅可以解辣,颜值也挺高,是当盆友圈九宫格的好素材。

收银台变身成了小卖部的模样,把食客瞬间拉回那个属于咪咪虾条、雪梅和无花果的年代。

人越长大,越容易怀念从前。

也许这就是能解释,为什么大家愿意在马路边排队两三个小时,只为能够用一顿麻辣烫的时间,重返那个具有魔力的纯正年代了。

推荐菜:千层肚、嫩牛肉

人均:70元

地址:致民路48号,地铁3号线新南门站B口步行170m