筑地市场五色海胆饭

一定要吃！！！强推！吃过这家五色海胆饭，回国再也不想吃国内海胆。

大清早下雨也阻挡不了我们去驻地市场吃早饭的心，地铁出来沿人群走，刚刚赶上筑地市场的祭祀仪式。等大部队过去以后沿导航找到了两家五色海胆饭，一家门口全是刺身生切，一家全是生海胆，以为是海胆那家，排了会儿队发现排错了，就重回第一家，这家店是一个小弄堂里，一边一家，但是不一样的，你就问店员中间的位置是哪家，因为我们坐在中间的房间里面吃到的海胆饭。吃完饭出来发现一路上全是用中文写着五色海胆饭，因为没尝过其他家的海胆饭，不知道其他家好不好吃，但是想想景点效应，大家还是跟随大众直奔导航那家吧。上菜前会有服务员送上大麦青汁和毛巾，餐厅是需要收取服务费的。厨师就在对面吧台制作，毫无遮挡，人少的话还可以选择坐在吧台前看厨师制作好端到你面前，我们五个人点了两份海胆饭一份烤蟹饭点了一份刺身拼盘一份寿司拼盘还有一壶酒，大概两万多日元？海胆有点生蛋黄又有点像鱼籽的味道，又鲜又滑又软，五色海胆饭顾名思义就是有五种海胆的拼饭，我个人口味更喜欢吃正黄色哪款海胆，喜欢腥气的人会更喜欢偏深一点颜色那款海胆，我个人不喜欢吃芥末，所以我不推荐大家占芥末吃海胆，我觉得芥末会把海胆的味道掩盖掉。但是每个人口味不同，不一样。除了海胆饭，其他的餐也都非常好吃，虽然贵但是会觉得非常值得，就是那种高级感的好吃。五星实名推荐。