餐:丝恋红汤丝娃娃

南国花锦购物中心内

在贵阳,当然要尝一尝来自苗侗两族人著名的丝娃娃~几年前来贵州旅游,那时候丝娃娃出现在街头的小地摊,几乎总能看见,但是感觉卫生不佳,就没有品尝到。这次来贵州不一样啦,商场里有了丝娃娃品牌,这就安心多了。(不过也许当时就有,上一次没逛商场。。)

这家店貌似在贵阳相当火,这也是当地的朋友推荐给我的,排队是一定的了,朋友说她更夸张的是之前来这家店居然等位将近两个小时,我这真是来对了!

丝娃娃仪式感极强,第一次吃的话建议像我们一样叫来服务员亲自教学,用小面饼以襁褓婴儿的方式将六种以上的丝卷起来,盛一勺蘸水,倒入卷好饼中,因此得名。

近20种素菜自助添加,清爽可口,可以选择自己喜欢的蔬菜添加,最后再放上几根肉丝,卷好后,淋上酸爽的蘸水,非常开胃!饼皮大约是饺子皮那么大,个头虽小,可控制不了我不停夹取的双手啊。太喜欢了!

贵州出美女,给我们讲解的服务员小姐姐就漂亮极了,更是贴心的为我们拿来了手套,卫生方便,真是好感度大大的!

脆哨洋芋耙,饼包油条,豆腐圆子,糕耙稀饭…都是当地极具特色的美味小吃!味道都是有点微辣,但是适度,不会让人受不了。点了这一桌子好吃的,是不是看着也特别震撼呢!现在回到家中,其实最惦记的就是酸汤鱼和丝娃娃了!北京可没有这么正宗的啊!