在醉西昌，餐厅优雅高贵的花园式格调让我误以为走进了咖啡厅。

这里有两种位置，有露天位，也有大堂位。

当然，我喜欢坐在外面，夜幕降临。暖黄色的灯光，映照着花朵。在这美景里和朋友一起边吃东西边聊天是多么闲致呀。

陆续地，人越来越多，所以我提前来这里的做法是理智的。

竹签小猪肉

烤肉系列怎么能少得了小猪肉呢？这道菜端上来的时候，我惊呆啦。因为，它用长长的竹签串着！

如果自己动手掌握不了火候，可以请服务员帮忙，你只管大口吃肉大口喝酒便是。

小猪肉烤得差不多，记得用剪刀剪开就可以上胃啦，而传统的吃法是沾上干辣椒和着花生粉吃，若是觉得腻的话可以包裹着生菜吃。一点也不油腻，肉质十分鲜美。

西昌特色菜醉虾

这道菜很特别，我打开盖子的时候，虾会跳出来！吓到我了，哈哈。然后这里的阿姨告诉我它的做法竟然是把活虾放入酒中，再用料腌制好，泡一会虾就会醉晕过去，然后我们就可以吃啦。

没错，生吃，你怕了吗？吃生虾，我也是头一回，醉虾吃在嘴里，酸酸辣辣的。等虾泡久了，你再吃，你吃的时候不觉得辣，等你吃完过后你会觉得自己舌尖被火燃烧。十分特别的感觉。所以这道菜必须尝试一下呀。

点了四道小菜，黄喉，毛肚，牛肉，猪腰。

最近店里推出新吃法

只见服务员端来了一个铁盘，里面装了半分满的香油，里面有蒜头，辣椒，花椒，然后把整个盘子放去烤。等盘子里的油慢慢滚开来，发出嘶嘶的声音。我们就把黄喉，毛肚，牛肉，猪腰放进去涮，要注意上筷的时候不要把油溅出来哦。不然底下的炭火会冒烟。

黄喉

我最喜欢吃黄喉啦，等黄喉浸泡于香油，充分熟透后，十分的新鲜，脆口。我根本停不下筷子。

毛肚

来成都，毛肚也是火锅系列必点的菜。涮好的毛肚，香油味十足，辣味适中，不够辣的话可以沾干辣椒吃！绝对不让你失望。

牛肉

新鲜牛肉不能少，涮好的牛肉，一大块的吃在嘴里十分有弹劲。

猪腰

这道菜，我看也是成都火锅系列必点的菜。而我，有一点吃不惯，所以对这道菜没有多大感觉。

醉西昌|地址：汇源北路333号中粮鸿云13幢3楼(万象城)（距离地铁2号线东大路站G口步行750米）