大部分比较新鲜而且难得一遇(鲜海胆 各式贝类等)梭子蟹大闸蟹也充足供应,还有鹅肝牛排等,每人可...
南京排名第一的自助,海鲜为主,大部分比较新鲜而且难得一遇(鲜海胆 各式贝类等),梭子蟹大闸蟹也充足供应,还有鹅肝牛排等,每人可取半只小青龙,当然还有不限量的哈根达斯和活鲍鱼(在不停扭动,放到锅里活活煮死比较残忍,吃了两个就放弃了)。这些不消多说,就不赘述了。说几点改进意见: 1. 火锅纯炭火的,无法调节火力,锅又小又浅,实在涮不了多少东西。感觉改成电火锅对这种店无论技术还是成本都不是问题。 2. 桌子太小,盘子不小(一个瓷盘,装两只虾剩下还有很大空间,结果盘子本身太大,两人桌放不了几盘就满了),实际桌上可以摆放的内容有限。另外盘子可以多用塑料的,轻又摔不碎。 3. 吃完海鲜多少要消食的,这里没有花蛤蛏子(可能与定位相比显得low了)也就罢了,连南瓜粥,桂花酒酿,银耳羹也不搞一点,实在说不过去。 4. 个别海鲜例如烤生蚝,明显感觉的出不是很新鲜,因此拉低了整体的逼格,不值得。 对了,开车去的可以把车号报给前台,免停车费。



