或许大家对以上粉类的印象都是比较平民化,如果想要一点新鲜感的话,那就来位于大菠萝旁边的一碗打尽吧!

或许是店铺的风格比较特别,也或许是菜式的多样性,来这里的除了本地人和游客之外,还吸引了不少外国友人。传统的粉只售十来块钱,而这里最贵的一碗粉则上百块,可谓粉中爱马仕,当然,一分价钱一分货,这碗名叫“一碗爽爆”的米粉配料惊人,不但有鲜虾、白贝、章鱼、鲍鱼,更有大螃蟹,真正让你体会味蕾上的爽爆。

之前在梅州读书,最爱吃的就是客家人的腌粉,看到餐牌上有同样的名字,不由自主的点了一份,发现根本就是两回事,这里采用的是扁粉,粉薄而细,还加了豆芽菜和花生等配料,形成有海南特色的腌粉。

地址:榆亚大道134号海天大酒店一楼

营业时间:周一至周日 07:00-01:00