若不是来吃丰子老火锅,表锅还真不知道,就在寸土寸金的观音桥一街之隔,竟然隐藏着如此市井充满生活气息的老重庆街巷。

缓缓走过沿街店铺,听着摊贩们的大声吆喝,看着他们为生活努力的身影,城市的光与暗在这一刻特别的显眼。

丰子老火锅就是这条街道的尽头,坐落在一座独栋电梯楼的底部。虽然位置偏僻,食客却依旧络绎不绝。所以说鸭,重庆人的美食雷达可以穿透任何光怪陆离。

丰子老火锅的老板是内江隆昌人,却跑来重庆开起了火锅店,恰好遇到表锅这个泸州食客,还真是一道奇妙的缘分。

火锅底料牛油味超级厚重,菜品新鲜分量又多,老板服务热情又接地气,来这种居民区里的火锅店果然是最划算的。

鲜鸭血先下、干豇豆先下、火腿肠先下,毛肚、鸭肠、牛肉夹着烫,寒冷的冬夜里围着沸腾的红锅一边享受美味一边和好友畅聊,这便是重庆火锅最美好的一刻。

吃完荤菜再下新鲜的蔬菜,荤素搭配蘸干碟,嘴里才不会腻,大口吃菜大口喝酒,你的冬夜从此不再寒冷。

丰子老火锅就是重庆老火锅的典型代表,他们藏在老重庆的街巷里毫不起眼,没有富丽堂皇的大厅,没有铺天盖地的广告,他们静静地躲在巷尾,只有熟悉的食客寻着那熟悉的味道,一瓶山城两个杯子,今夜又是一个幸福快乐的夜晚。