厚切土豆片和ha三秒超入味,简直是重庆火锅的精华。它家的不仅锅底诱人,菜品也很有特色
2018年5月周冬雨来重庆宣传电影《后来的我们》,非常爱吃火锅的她当然不会错过任何一个吃的机会。昨日中午,在去影院宣传前,周冬雨和随行的工作人员一起去了观音桥某鲜菜火锅店,6个人总共吃了700多块钱。
这个某鲜菜火锅店就是位于重庆观音桥建新一支路新世纪奥特莱斯背后的杨光会鲜货火锅。
说起杨光会鲜货火锅,地道的重庆人应该都不陌生。虽然火锅店是2015年才由杨光会女士创立,但是由于味道霸道,很快就征服了重庆人挑剔的嘴巴,成为重庆最受欢迎的火锅店之一。
杨光会鲜货火锅主打绿色、鲜货,一走进店面就看到绿油油的菜园子,可真是火锅店里的一股清流。
火锅店最重要的就是菜品新鲜,这一点杨光会走在了最前面。后来重庆如雨后春笋冒出来的XX鲜货火锅都是它家的模仿者。
成堆的火锅底料堆在桌子上可也真是诱惑,不过这也反映出了杨光会家底料的纯正与自信。

杨光会家的底料牛油味浓厚纯正,辣味十足,就连表锅这种吃辣好手也有点遭不住。不过辣虽辣,味道却很香,也不会过分刺激口腔,真是让人欲罢不能。

它家的不仅锅底诱人,菜品也很有特色。
这道牛舌表锅给满分,薄切牛舌在锅底涮烫几十秒就可以入口,口感香脆劲道,香味四溢。

麻辣牛肉生椒香甜,牛肉弹嫩,口味上佳。

毛肚鹅肠双拼装在月光宝盒里,烟雾缭绕,非常性感。

这种一长串的珺片表锅也是第一次吃,一大口超级满足!

杨光会家现摘的活体金针菇水分充足,超级爽口。

厚切土豆片和ha三秒超入味,简直是重庆火锅的精华。


它家还有现做小吃档,提供各种精美的小点。

