《【发游记赢限定圣诞礼物】跨域温度的旅行,南方人的冰雪初体验(哈尔滨、雪乡)》中提到的 老洋房精品咖啡 攻略
老洋房的咖啡出品可谓经典与创新并存,对于咖啡控来说,喝了必定有惊喜
在过往的日子里,我已经有了每天一杯咖啡的习惯,这并不是为了给生活打鸡血,而是一种情怀,一种寄托,它能让人心情平复,思路清晰。来到哈尔滨,我便四处寻找咖啡馆的影子,最为吸引的要算位于哈尔滨南岗区公司街78号的老洋房咖啡。
这所是屹立在闹市中的老宅,距今已有110年历史,在创办成咖啡馆前,便有不少游客慕名到访,而这座老宅的后人索性把房子打造成人人都能参观的咖啡馆。斑驳的外墙诉说着这栋老宅的历史,而精致的内室却欢迎着每一位到访人士。
步入咖啡馆,看到墙壁上老挂钟的时间停止于1962年,用时间记录着时间,真的颇为有趣,而咖啡馆内里的装饰极具欧洲风情,甚至有一种古堡的神秘色彩。
据说店主是一位摄影爱好者,所以台面上铺满了古老的摄影器材,零散的台面上散发着古老的气息。
如果说大公馆是酒店界的博物馆,那么老洋房精品咖啡就是餐饮界的展览馆。老宅本来就肩负着承载历史的使命,譬如说这个壁炉,沿用了近百年后,至今已是一座不可多得的古董。同时,店主也是一位集物控,店内可见有形形式式的各种藏品,它们自是这里最美的点缀。
手冲精品咖啡是这里的王牌,店员会现场展示烹饪过程,也是传递咖啡文化的一项举措。
老洋房的咖啡出品可谓经典与创新并存,对于咖啡控来说,喝了必定有惊喜。
英雄配美人,咖啡配甜品,红丝绒蛋糕色香味俱全,胡萝卜奶酪蛋糕却适合喜欢甜食的吃货。