《【发游记赢限定圣诞礼物】跨域温度的旅行,南方人的冰雪初体验(哈尔滨、雪乡)》中提到的 弗德堡德国小馆(工大店) 攻略
德式香肠总汇,份量非常充足,还没吃就已经闻到香肠散发出来的油香味,轻轻咬下去,皮脆而弹牙,口感满分
酒和故事自然重要,但精致的美食更必不可少,譬如说位于哈尔滨的弗德堡德国小馆,除了拥有浓郁的异国氛围,还有散发着德系风情的烤鸡、香肠、牛排和啤酒。
弗德堡的装修比较简约,随意中却带点温馨感,是亲友聚会的好场所。
作为主打德系美食的餐厅,怎么可能缺少自酿啤酒。以前在广州,都只会在晚上喝酒,但在哈尔滨不同,喝酒不分昼夜,啤酒已成为人们生活的一部分。
德式香肠总汇,份量非常充足,还没吃就已经闻到香肠散发出来的油香味,轻轻咬下去,皮脆而弹牙,口感满分。
德式烤猪肘,是这家餐馆的招牌菜,酥脆的外皮包裹着嫩滑的猪肉,里面的精华和香汁都汇聚在一起,让人欲罢不能,我一个人吃了半份已经很满足了。
澳洲谷饲西冷牛排,精于前期选材,胜于后期烹饪,搭配特制酱汁口感更佳。
德式香草烤春鸡,火候恰到好处,喜欢外皮的香焦感,而里面的鸡肉却依旧嫩滑有味。
饭后甜品必须有,这款类似层层叠积木的糕点,身披彩妆,真的不忍下手把它吃掉。