中国胃的饼饼饼

要我说俄罗斯美食不得不吃系列不是那些花里胡哨的西餐，一定是两大饼，一个是网红煎饼，一个是吃得停不下来烤肉卷饼，这两个都特别适合中国胃。

煎饼是怎么发现的呢？6点多刚下火车，迷迷糊糊饿着肚子远处看见一个大妈，手持竹蜻蜓在那画饼呢，这不是杂粮煎饼的招式么，瞬间口水都下来了，也不管是什么就点了一个，一口下去好吃到心里了，软和的鸡蛋饼皮裹着现敲的铁板煎蛋、培根和融化的芝士。。。为了验证那天我不是饿昏过头了，特地在隔天饭后又找了一家煎饼店，这次仔细看了下，可以添加的馅料非常多，包括廉价鱼子酱，另外还有甜饼。

另一个是他每天吃两大根的烤肉卷饼，这也是俄罗斯街头最受欢迎的小吃，听他这位早年在波兰生活过的东欧老司机介绍，这种烤肉卷饼是东欧每天必吃的王牌小吃，和国内的土耳其烤肉不同的是，巨大的饼皮裹着的不止是足量烤肉，还有一大堆新鲜蔬菜和酱汁，另外做完之后还要放在饼铛里两面烤至金黄，而且很大很足料，一口下去你不流泪算我输。

（图片来自网络）

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这些东西依然是人均20、30，甚至更便宜。