绿茶是家连锁中餐厅，北京有十几家店，遍布各大商圈，这次和朋友去的是崇文门新世界店。 绿茶餐厅的菜不是单独哪个地方菜，它是以杭帮菜为主，加入了川菜、粤菜、鲁菜、北京菜等中式不同菜系的菜品。菜品多样，既有家常菜，也有创意菜，适合不同口味人群就餐。价格也比较亲民实惠，大多数菜品位于10-40元区间，很适合像我们这种在北京上大学的学生周末一起和朋友聚个餐什么的。 整体装修风格为新中式，既复古又简约，餐厅灯光偏暗，营造一种私密感觉。 菜量适中，我们去的当时4个人，晚餐，点了6菜1汤。 下面就部分菜品推荐下 火焰虾 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐ 这道火焰虾属于创意菜，创意在于你不仅可以吃到美味还可以享受一场视觉盛宴。服务员上菜后会在你面前表演“火焰秀”：用酒精火的余热透过锡纸把虾的香味烤出来。关键是这道菜吃的很方便，用竹签串起的虾，省去剥皮的繁琐与不雅。人手一只，微微椒麻，咸香可口，每一口都回味无穷。 绿茶葱香烤肉 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐ 这道菜算是绿茶的招牌菜了，完美的肥瘦比例，搭配辣椒花椒的混合香气，外酥里嫩，肥而不腻，香味四溢。 椒麻脆黄瓜 推荐指数：⭐⭐⭐⭐ 必点的爽口小凉菜，鱼虾肉吃多了，有点腻，这时非常需要一口脆爽的黄瓜解腻，而且用麻椒调味，与寻常凉菜相比口感上增添份新鲜。更加使得人上瘾，想多吃几口，可惜一盘有点少，所以给四星啦 鸡汤鲜虾小馄饨 推荐指数：⭐⭐⭐⭐ 这道菜是论盆的虽然盆不是那么大，中等，但分量够足。而且别看是小馄饨，里面馅儿还是很足的，一颗整虾，Q弹筋道。鸡汤也很好喝，汤里面还搭配紫菜和蛋饼丝。这道菜整体清淡，非常适合做晚餐主食。我比较喜欢，但考虑有些不太喜欢清淡的人所以打四星 干锅包心菜 推荐指数：⭐⭐⭐⭐ 这道菜火候适中，保留了包心菜的清脆口感。微辣咸香，美中不足的是有一点点油腻（相比于家里炒的）