韩式烤肉都建议配着配菜和酱料去食用的,而韩式配菜也非常的多,而且有好几样都是国内没见过的。吃不完
东大门最受欢迎的烤肉店之一!韩式烤肉是韩国必尝的美食之一,而这家肉典食堂在首尔也是小有名气的,主要集中在东大门区域,单单是新设洞地铁站的三个出口处就有三家,而我这次去的是一号店,也就是本店,它比较靠近新设洞的10号出口处,从10号出口出来后,步行2-3分钟即刻到达。

这家也是周边最大的一家店铺,我到达的时候大约7点多,但整个餐厅还是满满的人,然后服务员给了我一个号码,然后让我上二楼,我以为二楼就是用餐区,结果二楼有一件等候室,里面有饮料和电视机,主要避免客人在寒风中等待,还是挺贴心的。

餐厅主要还是提供肉类,一般梅花肉和五花肉都是1万5韩币150g。但是每款肉必须300g起去点,所以一个人来的我,只能点一份300g的梅花肉,因为怕点600g肉,

吃不完。这块梅花肉一上来就很大一块,然后有服务员全程为你去烤,完全不用动手,而且烤这个肉也很讲究技术,一不小心就容易烤焦,或者熟度不均衡。

烤到半熟,服务员就会把他们切成一块块的去烤,为了让肉的内部更加的熟透。


当肉烤好之后,为了避免肉质过老,就会放在一个小碟子内。

韩式烤肉都建议配着配菜和酱料去食用的,而韩式配菜也非常的多,而且有好几样都是国内没见过的。 服务员还推荐了我一种2000韩币的配菜,叫山凉叶子,放一些芥末在上面,然后卷着烤肉吃,味道相当特别。。

最后如果点烤肉,还可以加3000韩币去点一款芝士炒饭,其实炒饭不多,就一小碗,但是非常好吃,比一般的炒饭都要好吃。


肉典食堂的肉质确实比较好,而且服务周到,难怪餐厅座无虚席!