《北京有一条特别牛的街叫牛街,我能在这溜溜儿吃一天!》中提到的 清真·白记年糕 攻略
这里的驴打滚和紫米年糕,豌豆黄、艾窝窝等小吃颇受欢迎
清真年糕或者说老北京年糕,和传统意义上说的年糕并不一样。清真年糕不仅要用糯米,还要加上一层层的豆馅儿,最上面一层少不了金糕也就是山楂糕的点缀。吃到嘴里酸酸甜甜的还有点儿凉,粘却不会粘牙,还很有嚼劲儿。
地址: 牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
人均:27元
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做好一大盘,现买现切。
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除了普通的糯米年糕以外,这里的驴打滚和紫米年糕,豌豆黄、艾窝窝等小吃也颇受欢迎。