洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。洛阳水席有两个含义：一是全部热菜皆有汤；二是热菜吃完一道，撤掉后再上一道，像流水一样不断地更新。 全套一共有八个凉菜和十六个热菜，也可以单独点菜。

到了地方才发现管记五点半才开始营业，不过这个时候已经有一对老夫妻坐在门口的凳子上等候了。看着爷爷奶奶如此恩爱，心头顿时一暖（老夫的少女心啊），忍不住为他们拍了张照片。

由于还早，就在附近老街逛了一会儿，看时间差不多我们就返回管记坐了下来。其中一个小伙伴在洛阳读的大学，对洛阳特别熟悉，所以点菜的任务自然的落到了他的肩上。

水席味道还不错，大家吃得都很开心，而且价钱也不贵，一人30元左右。

吃完水席从管记出来沿着老街向洛邑古城走去，路上碰到在打手鼓的老人和游客，背景音乐是《海草舞》，看着就很欢乐。

继续往前走着玩着，天色渐渐暗了下来，这时一个小伙伴要求给他打光拍照，于是大家立刻变成一个专业的摄影团队，分工明确，各司其职。小伙伴也是很给力，各种搔首弄姿摆pose。