《【19年定制台历】疯狂美国行,每天两万步只为多看你的美》中提到的 Balthazar 攻略
...unch尚未开始,只能在早餐单中点,于是把餐单上的面包都点了一遍,不愧是老牌餐厅,每一个都惊艳
地址:80 Spring St, New York City
这是一家很有传奇色彩的法式餐厅,店主本是个来个伦敦的电影人,误打误撞进入了餐饮业,还干得风生水起,常常有明星光顾,是 曼哈顿 知名度很高的法式餐厅之一。他家的brunch,晚餐都很出名。
位于SOHO区,从小 意大利 区域穿过去,前后几条街区略感荒凉,好在红红的招牌很是醒目。


很讲究的法式餐厅,氛围很法式,waiter帅哥们都白衬衫黑领带,干净利落面带笑容,服务很周到。我们去的时间略早,刚刚开门,Brunch尚未开始,只能在早餐单中点,于是把餐单上的面包都点了一遍,不愧是老牌餐厅,每一个都惊艳。肉桂卷味道醇厚却不甜腻,可颂外酥内嫩,司康口感超正宗,外酥内软。总之每一个都不会踩雷,随便点。由于时间原因没有吃到brunch甚是遗憾,看着brunch餐单每一款都很垂涎,下次去 纽约 一定要去补一顿。

