别看虾滑是小小的冰激凌杯,涮出来可是分量不少,嫩嫩的虾滑吃在嘴里口感超赞。老师好同学们好的感觉
【怒火八零全牛串串】
去的九街店,真的是被这家餐厅的器皿惊艳到了!满满的90年代怀旧感,一进门就有种上课啦!起立!老师好同学们好的感觉!每一道菜都是精品啊,生怕夹一筷子就会破坏它的美观,为它的创意打满分!
九街店一共两层,确切的说第二层是个夹层,墙上写着一些80后的潮语,楼梯一侧的墙壁还挂满了红色瓷缸子,可以看出店主的用心了。
告白牛肉、黄金虾滑、雪山牛舌、一桶花生苗、牛一根、玫瑰松板肉、怒火蒜香酥肉,一看菜单这些名字就足够噱头了,菜品端上来的时候真是艾玛太有个性了!!那些90年代的老锅盘器皿也太能撩人回忆了,而且每个菜都不同,摆满一桌子吃的才是回忆啊!
调料和茶水在一层自取,放在一起的时候巴黎小姐说这这一碗麻酱一碗麻油就可以看出吃饭人是哪个地方来的了。嗯我来自北京,她来自成都。
串串在一层自取,品种也是超级多了
搪瓷杯子一定要摔的破破的才有那个年代的感觉
串串的竹签最后按重量结算,桌子上有专门扔签字的签筒很方便。串串自然以全牛肉为主打,但是贡菜、鹌鹑蛋、土豆片、蟹肉等等也是应有尽有。
这一锅全牛串串既入味又新鲜,我们吃了很多
告白牛肉,看这个玫瑰花的造型也是Rio用心,肉质很嫩
黄金虾滑、一桶花生苗和盅盅鸭肠面。别看虾滑是小小的冰激凌杯,涮出来可是分量不少,嫩嫩的虾滑吃在嘴里口感超赞。一桶花生苗用爆米花桶盛花生苗也真是没谁了,放一块还是挺有画面感的
雪山牛舌,将腌制的牛舌放在碎冰上,涮的时候一条条的夹起来也很方便
玫瑰松板肉、一锅鲜毛肚
太妃冰汤圆,极推!!巴黎小姐吃的勺不离口,一直询问店员会不会在成都开分店哈哈哈!确实非常赞,下面是刨冰和冰激凌,上面铺满各色小圆子,再撒上红豆红糖给一顿火辣辣的串串降降温。
火焰焦糖布丁,这皇帝御用茶碗也是用心良苦了,配上明黄黄的焦糖布丁简直完美搭配。布丁并没有很甜腻,甜度适中,吃在嘴里滑滑的
怒火蒜香酥肉,应该是牛肉,有嚼劲又不油腻。
地址:重庆江北区鲤鱼池三村42号
营业时间:11:00-1:30
人均:100元