《周末不宅家,三天二夜尝遍北京美食,看尽帝都美景》中提到的 四季民福 攻略
地道的老北京美食之一,别看个头不大但吃了很不容易饿,因为是糯米蒸出来的,吃一个就相当于吃了一个饭团子
作为一个爱旅行的大吃货,对于美食的追求甚至超过了风景,那么来了北京,必然是要打卡一顿【北京烤鸭】才算完美。
曾经高大上的帝都美食,如今也是走入了寻常百姓家,在众多品牌竞争的情况下价格也是一再走低,其中我最喜欢的品牌“四季民福”,如今整只鸭仅需228元,半只鸭也只要128元即可吃到。

切片后的鸭肉看着让人食欲大增,在卷饼里抹上酱汁,再配上各种小料就是一道美味的北京烤鸭卷啦!如果直接吃烤鸭的话实在太过于油腻,不知道大家感觉如何?

北京烤鸭的料碟,五元钱一份,多次品尝下的经验是一份料碟仅够半只烤鸭使用,整只烤鸭至少需要两份才够。

北京烤鸭的另一个魅力就是切片的过程,厨师拿着长刀哗哗哗几下就将整只烤鸭切成了薄片,不过我一直以来都有个问题:为什么看着那么大的鸭子,切出来仅仅只有这么点?其余的去哪儿啦!
艾窝窝,地道的老北京美食之一,别看个头不大但吃了很不容易饿,因为是糯米蒸出来的,吃一个就相当于吃了一个饭团子。实话说味道有点淡,我个人不是吃得很习惯

