像一条鱼一样盘旋在盘子里,上边撒着青豆,裹着酸甜的酱汁,咬下去外边酥脆里头棉,口感非常的棒

逛完这两个景点出来已临近中午了,不争气的肚子又饿了,我俩又开始在街上寻寻觅觅找吃的了,前天品尝了亲情炉食铺的各式小吃觉得还意犹未尽,想着再吃一遍平遥特色,不知道大家有没有在网上看到过,平遥古城内有一家排名第一的网红餐厅天元奎,其实古城里的吃的都大同小异吧,怎么这家就能排到第一名呢,它家一定有别的地方都没有的招牌特色了,我们这俩吃货寻着味儿就去了,中午古城饭店外边拉客的有很多,每一家都是差点忍不住要进去吃饭了,要不是小悦悦意志坚定非要拉着我去天元奎,我可能就在路上经不住诱惑去吃了。走了不大一会儿终于看见了天元奎这三个字,店外也有服务员在拉客,里面坐的满当当的,我俩还以为没地方可坐了,店员把我们带到了二楼,上二楼的楼梯比较陡,上去走一遭也是一番体验呢,上到二楼后才发现原来天元奎二楼也是别有洞天,同样复古风的木桌椅,五彩的灯光,热情周到的服务员,甚是美哉。


我俩点了个这里的招牌长龙茄子、牛肉铜锅、还有牛肉栲栳栳,还想点别的来着,但又怕两个人吃不了这么多,服务员小哥哥还主动跟我们说这些足够了,想吃的话下次再来。良心商家有没有,不像别的旅旅游地方,一个劲的让你点这点那,就想让你多掏两个钱,对天元奎的好感度直线上升。上菜速度很快,服务员很贴心的为我们介绍了每个菜的做法吃法,并时不时的给我们的铜锅里加汤,看我们没有餐巾纸了又立马给我们递上来。
#长龙茄子#

像一条鱼一样盘旋在盘子里,上边撒着青豆,裹着酸甜的酱汁,咬下去外边酥脆里头棉,口感非常的棒。
#牛肉铜锅#

里面除了牛肉之外还有炸过的豆腐,有粉条萝卜、表面撒着一丝丝香菜,这道菜最大的亮点就是,里面的牛肉不是刀切下来的那样规整,它是一丝一丝的,浸着满满的汤汁,咬下去特别的筋道。
#牛肉栲栳栳#

果然是菜如其名,莜面圈之间靠的很紧,吃的时候得两个人合作才能给它揪下来,上面撒着牛肉碎末,放着一个油菜叶子,浇着味道浓郁的汤汁,吃起来满嘴的莜面香甜。
天元奎真不愧为网红餐厅,果然名不虚传。

吃过饭我俩在天元奎休息了好大一会儿,才出来前往下一个目的地。