《【川渝记忆-上篇】76小时,探秘重庆九宗“最”》中提到的 上下集泉水鸡(长嘉汇店) 攻略
鸡肉入味可口,非常下饭。来 重庆 一定要吃鸡!很有创意,但好玩多过好吃。【上下集泉水鸡】
【上下集泉水鸡】
逛完长嘉汇,准备离开 重庆 前,吃的最后一餐。来 重庆 一定要吃鸡!本来想吃的是李子坝梁山鸡,但是我们两个女生实在吃不下一大份梁山鸡,退而求其次选择了一旁的泉水鸡。点了小份、微辣的泉水鸡,这里的微辣还是我认知里的范围,能接受。鸡肉入味可口,非常下饭。香菇很能提味,整道菜香气扑鼻。
虾淇淋和想象中有些不一样,底部是土豆泥,顶层是油炸的河虾仁。很有创意,但好玩多过好吃。
麻酱油麦菜,但是 重庆 人更喜欢叫它麻酱凤尾。本来没什么可介绍的,但这是我第一次吃这道菜时真的看到了麻将,巧克力做的麻将牌别出心裁,原本普通的一道菜逼格瞬间level up。
对了,餐厅有大面积户外区域,可以欣赏江景。天气好的时候,记得出来坐坐,一口江景,一口泉水鸡。