校门口的梯坎豆花，来自 垫江 周同学是看不上的。那时的小面还没进入口口相传的阶段，校园之外的售价更是便宜。只是时至今日，随着名气增大，与之俱来的是服务的低劣，让本地人周同学气不打一处来。

说起豆花这种食物已有上千年的历史，独特的制作工艺令其在美食遍地的 重庆 乃至全国的美食中都占有一席之地，而 垫江 的豆花则独占鳌头。

最诱人的是那一海碗蘸料，用水豆豉、酱油、味精、葱花、盐等佐料一起调配，美其名曰叫蘸水。清新可口与鲜香麻辣的搭配十分下饭，若不是时间有限，我想周绝对会带我去 垫江 吃上一碗正宗的豆花饭。

虽然没有吃到豆花，但是右手边的这家小店（原谅我不记得叫什么名字了）服务好，小吃种类也特别多，推荐大家来尝尝～可以试试看油茶、老麻抄手、凉糕凉虾，抄手都是现包的。