上个月月末,我们也来到三亚,作为一群实在的吃货,来到三亚怎么能放过当地的特色美食呢,而最特色的便是海鲜了,不过我们是做足了充分的功课的。在各种美食网站以及一些攻略社区网站找寻了一家海鲜加工餐厅,这家海鲜餐厅位于三亚吃海鲜最火爆的地方——第一海鲜市场。

依托着三亚最火爆的海鲜交易市场,这里有一条海鲜加工一条街,这里算是三亚吃海鲜最热门的地方,而我们选择的这家店便是这条街上口碑最好、历史最久的一家,名为林姐香味海鲜。

之前有听朋友说,可以让店家带着去市场里面挑海鲜,这样就能避免被坑,但是由于三亚海鲜市场的整顿,我们到店里才知道这样的已经不允许了,不过服务员还是告诉了我们许多挑选海鲜被坑的技巧。

带着海鲜我们来到了林姐家,这里的海鲜加工你不用担心被坑,因为加工价格表都是贴在墙上的,旁边就有监管投诉电话,所以我们也是很放心的在这里加工。不同的海鲜,有不同的加工方法,而且会推荐你哪一种海鲜怎么样加工味道会更好,我们当然是听服务员推荐的了。

当买的海鲜被加工成菜一盘盘的端上来,闻着味道我们就迫不及待的开动了,椒盐皮皮虾、蒜蓉蒸龙虾、蒜蓉粉丝扇贝、白灼大虾,每一道都非常的鲜美,没有第一市场的新鲜海鲜,没有他们家厨师的优秀厨艺,都不会有我们面前的一盘盘菜。吃饱喝足,我们结账发现,买海

鲜和加工总共一起人均不过一百多点,这样的价格比那些所谓的海鲜自助都便宜了很多,只想说“三亚的海鲜一点都不贵,看你会不会找地方”。

当然三亚的美食可并不只有海鲜,还有许多其他各色各样的特色美食,我们在海鲜市场旁边闲逛的时候发现的一家店,也许是因为之前海鲜品位之旅太过美好,所以我们就抱着试一试的态度进入了这家店铺,餐厅的环境还挺好的,装修的很有格调,所有东西都是现场制作,你能看到旁边摆放了许多的椰子水果,看得见的美味。

这家店名为崖州乡味,崖州是三亚的一个区,后来我们在网上查了下这家店原来也是一个老字号,这是三亚唯一一家有着老味道标签与民间工艺传承的本地地道美食店,不得不感叹我们的运气之好。