《苏、杭春节避亲游》中提到的 外婆小灶 攻略
午饭早早地来到外婆小灶,昨天错过的一家店。今天来早了,但还是排了一回队。个人感觉,这家要比邱记稍好
午饭早早地来到外婆小灶,昨天错过的一家店。
昨天中午在等邱记排队时在附近逛了一圈,发现这家排名靠前,但排队的人也很多,最后还是回邱记了。
今天来早了,但还是排了一回队。吃的是苏浙菜!
点了太湖三白之一的白虾,虾个头小,但肉质嫩、鲜甜,是其他虾不能比美的。
古法扎肉(东坡肉)没有老弄堂炖得软烂、肉有点点柴,但分量足,也能做到肥而不腻,五花肉加肋排的搭配,上面试是五花肉下面是肋排,肋排炖得骨头都酥了,是这里的必点菜!
似乎这边吃螺蛳是比较普遍的,家家都有,这家的螺蛳汤汁稍微柔和,咸辣适中!
个人感觉,这家要比邱记稍好!
来自游记苏、杭春节避亲游