《苏、杭春节避亲游》中提到的 陈记农家乐·苏州农家菜·红烧河鳗 攻略
来到太湖,当然要尝尝当地的农家乐,我们来到的是《陈记农家乐》,在石公山总站附近!点了其中的两白
来到太湖,当然要尝尝当地的农家乐,我们来到的是《陈记农家乐》,在石公山总站附近!
太湖三白:银鱼、白鱼、白虾!
点了其中的两白
银鱼炒蛋,这里用的是新鲜白鱼,跟上次吃蒸蛋用的是鱼干。肉质细嫩,口感无骨,可以大口地吃!
白虾这次做的是椒盐做法,虾壳酥脆,可以整只连壳吃,免去剥壳的麻烦,也不浪费。但椒盐抢味,把虾的鲜甜都掩盖了。相对而然,个人还是比较喜欢水煮
酱方肉,嗯....又是肉!这几天吃的肥肉快顶上一个月的量了!这里上桌前会切成片,肥瘦相间,瘦肉部分软烂不柴。整体还是不错的,只是肉吃得太多,多少有点腻!
价格还算实惠,味道可口,还是值得推荐的
来自游记苏、杭春节避亲游