《做一回地道的东北人,七天六晚深度游玩转沈阳》中提到的 老龙口酒博物馆 攻略
参观了酿酒厂的生产车间,了解了酿酒的工艺以及设施设备,也对于白酒的酿造有了新的认识
都知道北方人爱喝一口,而由于气候的原因,这里的人对于白酒更是情有独钟。
今天上午就是去探秘中华老字号的酒企——老龙口。
老龙口是沈阳现存最早的民族工业之一。始建于公元1662年,即清康熙元年,迄今已有三百四十三年的悠久历史。因其位于当时清朝留都盛京龙城之东口,故称“老龙口”。老龙口白酒传统酿造工艺已成功申请非物质文化遗产。
一口好酒离不开好的水源,这口龙井就是自打老龙口开始创立以来的源泉。
这是其中一个存酒的酒库,里面整整齐齐摆满了大酒缸,进入之后就会被飘香四溢的酒香所吸引。
想当年,酒厂还有单独的单身青年宿舍,而墙壁上也张贴了彼时酒厂给大家张罗婚礼的盛况,如今看起来也是充满了历史和年代感。
参观了酿酒厂的生产车间,了解了酿酒的工艺以及设施设备,也对于白酒的酿造有了新的认识。同时在酒厂的历史博物馆还看到了老龙口的历史发展沿革,见证了这个传承百年的中华老字号企业的历史。