▲推荐:个人觉得这是家很适合聚餐或者同长辈吃饭的餐厅,是很地道的新派闽菜餐厅。▲服务:热情
▲坐标:荣先生 湖里万达广场 ▲环境:一进店就感受到浓浓的闽南风情,融入了花砖元素,餐厅主体色调以蓝色为主。属于闽菜里面环境好的餐厅。 ▲推荐:个人觉得这是家很适合聚餐或者同长辈吃饭的餐厅,是很地道的新派闽菜餐厅。 古法鲜黄花鱼汤:每次来荣先生都会点的一道菜,基本大家来吃饭都会点,黄花鱼的汤真的很鲜,鱼肉特别嫩! 闽南水煮东山小管:这道菜偏辣一些,东山小管很新鲜,吃起来很脆,还有另外一个做法是酱油水,也不错。 传统同安封肉:厦门同安封肉是一道非常著名的菜,服务员会帮忙切开封肉,建议肥瘦相间,入口最佳~配菜的板栗也很香~ 厦门土笋冻:传说中的黑暗料理,但是我从小就爱喜欢吃土笋冻,荣先生的土笋冻是小粒的,基本就一口一粒,配的酸萝卜也很入味,辣酱则是带有芥末。 豉油干焗建瓯笋干:养生人士的最爱,这个做法的笋干很特别,少油而且健康。 闽南传统沙茶锅:沙茶锅就是加了面就变成了沙茶面,加入了豆干、鸭血、大肠、瘦肉的沙茶汤确实让我连喝两大碗! 闽南姜母鸭:半只姜母鸭的分量,味道比较普通,个人认为姜片不够香。 泉州石花膏:很喜欢独立罐装的石花膏,还加了新鲜水果,石花膏的魅力自然是无法拒绝的,饭后来一碗石花膏,刚好可以解腻~ ▲服务:热情









