建设路位于电子科技大学沙河校区旁，

是成都最火的美食小吃街之一，

也是想吃到成都最正宗的小吃必打卡地点之一。

建设路小吃街

出行交通攻略：

可以乘坐45路公交到建设巷站下；

乘坐6路、14路、72路、180路公交到建设路中站下；

乘坐61路、65路、71路、342路公交到建设南新路站下；

地铁站最近的是乘坐3号线地铁到红星桥站出，步行约1.5公里路程即可到建设路小吃街；

如果在市区附近不远处的话，扫一辆共享单车骑行过去也挺方便，成都大街小巷随处可见共享单车。

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建设路这一条街上总是有很多人在排队等吃的，

这里有着成都众多的网红美食，很多店都上了各大电视台和美食频道专栏报道。

建设路小吃街

人气比较旺的小吃店如周签签锅巴土豆、上了湖南卫视《天天向上》的降龙爪爪、

尝相思臭豆腐、高姐锡氏烤脑花、山东杂粮煎饼、叶婆婆钵钵鸡、徐亮胖哥烤蹄等。

降龙爪爪（上了湖南卫视《天天向上》的成都建设路夜市店）

味道都很不错，来成都寻觅美食的吃货朋友不容错过！

下面就本人亲自去试吃体验过的几家店简单介绍下:

1周签签锅巴土豆

周签签锅巴土豆店（左）

这是建设路小吃街排队人数最多，排队时间也是最久的一家店，人很多。

我去吃时大概排队有一个半小时至两个小时的样子。也有人排到中途放弃走了的。

周签签锅巴土豆店（门口）

不过排队等候的人虽然特别多，

负责油炸土豆的小哥却是不急不慢，按部就班的来。

这里的食材新鲜，土豆都是现场加工制作，

油炸金黄黄出锅的土豆外皮看起来很酥脆。

锅巴土豆有多种口味可供挑选，其中招牌糖醋麻辣口味最值得推荐。

价格为小份7元，大份9元。

拌上酱料糖醋味道浓郁酸甜。外焦里嫩，土豆吃起来就像锅巴一样酥脆。

比一般店里的锅巴土豆都要好吃，是我目前吃过的最好吃的锅巴土豆了。

美食：周签签锅巴土豆（糖醋麻辣口味）

2尝相思臭豆腐

尝相思臭豆腐店（晚上门前也是排满了人）

这是建设路一家人气比较旺，口碑很好的臭豆腐店了。

来这家排队吃的人比较多，不过这家等候时间还好，一般排队十几分钟就行了。

豆腐味道可以，酥酥嫩嫩，蘸着有味，比一般豆腐店做的豆腐感觉要好吃些。

价格小份5元，中份8元，大份10元。

美食：尝相思臭豆腐

3高姐锡氏烤脑花

高姐锡氏烤脑花店（右）

这家排队的少相对比较少，我经过时门前就几个人在排队。

烤脑花价格近几年呈逐渐上升趋势，现在点一份要13元了。

店里面一排烤脑花，很诱人

祛除腥味后的烤脑花鲜嫩入味，

吃起来口感还是不错的。

美食：高姐锡氏烤脑花

建设路小吃街美食很多，

这次就大致介绍到这里了。

建设路小吃街门店

在成都或者要去成都的朋友，

有时间的话可以前往体验。

建设路