《【扬州探春】烟花三月,醉饮广陵。(小长假出行记)》中提到的 食為天喜宴世家(东鹤店) 攻略
水晶肴肉类似我们的肉冻,微咸,是一道经典的淮扬凉菜;中午人少清静,菜品也完全没有踩雷(赞小蜂)
同样是淮扬菜,个人认为这家比狮子楼强太多了!
中午人少清静,菜品也完全没有踩雷(赞小蜂)
水晶肴肉类似我们的肉冻,微咸,是一道经典的淮扬凉菜;
烫干丝比之前的大煮干丝好吃很多,汤汁入味,加了虾子酱,微咸,但不会太腥;
江南葱油鸡类似我们的白斩鸡,但淋上葱油之后香气四溢,大加分;
竹筒肚肺汤是店里的招牌,汤里加了胡椒去腥提鲜,两碗下肚着实畅快;
双菇炒芦笋也不错,芦笋超级嫩,很清爽的一道时蔬;
天鹅酥造型别致,里面的奶黄馅不会过甜过腻,颜值与口感俱佳。
水晶肴肉
烫干丝
江南葱油鸡
双菇炒芦笋
竹筒肚肺汤
天鹅酥