《逛吃逛吃的“樱桃姐妹团”开到了厦门 5天4晚亲子游攻略》中提到的 厦门市曾厝安美食 攻略
是台湾和闽南等地区的经典传统小吃,是将海蛎子和鸡蛋混合煎制,一份海蛎煎,足足的海蛎子,鲜嫩可口
来到曾厝安你就容易产生一种想象:拥有一所面朝大海春暖花开的房子。
然后晚上的时候,就和他和女儿一起穿着大T恤,拖着人字拖,手拉手去夜市,左手一碗蚵仔煎右手一把鱿鱼串,嘴里塞着小鱼丸,一路从街头吃到街尾。最后一定要和女儿撒着欢儿去海边散步听听海浪的声音。感受幸福的味道~
接下来就介绍一下曾厝安的特色小吃。
网红张三疯奶茶,还有一些热门伴手礼,轧糖、猪肉脯之类的。
海蛎煎口感:融合了鸡蛋的松软还有海蛎的鲜甜,鲜嫩可口。
是台湾和闽南等地区的经典传统小吃,是将海蛎子和鸡蛋混合煎制,一份海蛎煎,足足的海蛎子,鲜嫩可口。搭配酱料就是另一番口感,搭配番茄酱以及甜辣酱是我的最爱。
招牌沙茶面
口感:汤汁香浓、料足味鲜
厦门四处都是沙茶面,每家都有自己的秘制沙茶汤底,满满的一碗沙茶面端上来,料足味鲜,口水都要流下来~
牡蛎、基围虾、罗汉肉、豆干、鱼丸、浓浓的沙茶酱充斥整碗面里,有很多网红店铺,更有很多排队的客人都是外地慕名而来的游客,吃一碗热腾腾的沙茶面,可太满足了!!
姜母鸭
口感:肉质鲜嫩油脂少、美食中的药膳。
老姜和鸭肉煸炒后同煮,很适合秋冬的一道菜,滋阴降火,来闽南一定要尝试的一道菜。
青芒果
这不仅是樱桃妹妹最爱的水果之一,更是厦门最常见的特色水果。满大街的大青芒,散发着清甜~
各式海鲜
现做猪肉脯