#点评召集令#中兴路上聚集了很多家潮汕菜馆,之所以选这几家,只是因为看到这家的菜单上有蚝烙,虽然这家餐厅的主打是潮汕牛肉火锅……

我们大概十一点到店,店铺貌似刚刚开门的样子,没有人,整个餐馆不大不小,卡座为主,坐着挺舒服的,老板是汕头人。

【菜品】

蚝烙味道很正宗,生蚝挺大个的,煎的刚刚好,有妈妈的味道,不足之处是油太多;

炒芥兰是菜单上没有的,因为菜馆主打火锅,炒菜只有炒白菜,但是老板还是同意给我们炒芥兰,18元一份,味道也是很正宗;

湿炒牛河,30元/份,很大一份,不过味道一般,牛肉切得有点大块,而且炒的有点老,嚼不烂,河粉是透明的那种,很滑筷子很难夹起来,个人喜好吃过去那种白色的河粉,又或者潮汕的那种粿条也行;

牛腩牛筋丸汤粉,28元/份,也是很大一碗,牛肉分量很足,汤底是正宗的潮汕味道,不足之处是牛腩切得太大块了,影响口感,而且河粉用的依然是透明的那种河粉,潮汕粿汁用的是粿条才对……

总体来说还不错,毕竟我们点的都不是店里的主打菜,能做出潮汕味道已经不错了,不像一些冒牌的粤菜馆,做出来的一点粤菜的味道都没有……

【价位】人均58元,吃得很撑,最后剩下一大盘牛河和牛腩,强烈建议把河粉换成粿条,这才有潮汕的味道……

【位置】位于上海市静安区中兴路1055-B号,8号线中兴路地铁站附近。