[茴香庭] 强烈推荐(赞小蜂)

地址:三亚万丽度假酒店1楼,早餐 [鸿星荟] 对面

消费:200-400rmb/人

茴香庭 是我这趟三亚之旅 吃到最地道好吃的中餐,非常喜欢它家的菜色,用料特别足,一点都不马虎,具有海南特色,厨师烧得特别好,总之就是每道菜都恰到好处的好吃,我强烈推荐,我感觉是米其林级别的餐厅。(赞) 我们一共点了6道菜,吃得不亦乐乎,它的量刚刚好,不多不少,摆盘讲究,服务到位,几乎每盘都光,实在太好吃了,就算肚子装不下了,我还是得硬把它放在我的肚子里带走~

餐厅很大气,门面富丽堂皇,内有几间包厢,据说有时候春节客人多,外面还有一些独立式小别墅包间,用来接待客人,现是淡季所以不开放。我们两个人坐在大堂,晚上来吃饭的人蛮多,还见到一些客人开红酒和白葡萄酒品尝,别有一番风味~

我想我是爱上了海南的椰子了,天天都得来一颗降火,我们在菲律宾夜常喝,但是这种刚从冰箱里拿出来的,热得满身大汗喝一口就是特别的甘甜。

秘制文昌鸡-海南特色 -必吃!

文昌鸡是海南省文昌市地区最盛名的特色传统名菜,被列为海南四大名菜之首,海南有无鸡不成宴的说法,是每个游客来到海南必吃的菜。搭配酸辣蒜蓉汁,皮爽肉嫩,简直太好吃了!就是要有小小辣才好吃,我特别喜欢~

藤桥排骨-海南特色-强烈推荐

藤桥排骨是一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜,被称三亚美食一绝。据说藤桥是一个小镇,距离酒店很近,排骨是农家自养的黑猪排骨,加入蜂蜜为辅料制作而成的, 难怪那么好吃,外脆里香、味美醇香。简直是我的最爱,我真的有一度想要再点一盘,这是我回港后 心心念念的一道菜,你们千万不要错过呀~

黄灯笼炒五指山小黄牛

黄灯笼 就是图下黄色的辣椒,微辣非常下饭,顿爷说他爱上了黄灯笼,想要买些回去炒,我平时不怎么吃青椒辣椒的人,不过我不像蜡笔小新那样拒绝吃,我只是没怎么吃。回归正题,黄灯笼炒小黄牛,牛肉特别嫩,甚至微甜微辣,这个时候就是得来点啤酒呀~

海南椰子饭-必尝

海南叶子饭是将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米。听说选用泰国糯米做的最好。刚刚蒸出来的热腾腾非常好吃,可以用来档饭后甜点。茴香庭做得味道刚刚好,不会太甜我喜欢。口感Q弹,糯米真好吃~

海南大虾

天知道我最喜欢的海鲜就是虾,这道虾的味道,很泰式,不辣酸甜,还有香料。吃得出来大虾很新鲜,所以肉质非常甜。顿爷说他比较喜欢吃蒜蓉口味的,不过偶尔尝试下不一样的煮饭,别有一番风味,好吃~

海南斋菜煲 - 特别好吃

这是我们的最后一道菜,我也是个特别喜欢喝汤的人,特别是在吃完比较有味道的文昌鸡和大虾后,来碗斋菜煲,简直不能再完美了。斋菜煲很清淡,有三菇六耳,蔬菜腐皮,粉丝青菜,搭配在一起制作而成的,特别好喝!

顿爷和我一致认同,这顿饭下来太满足了,有种美食节目常常播出那种,好吃到飘在天堂得感觉~