晚上懒得出门,干脆又一次在不仔客点了外卖在酒店房间继续享用美味的海鲜。

不仔客的外卖非常方便,覆盖了整个 三亚 市区,除了 海棠湾 尚在配送区域外, 三亚 的各个主要旅游点都已经完整覆盖。海鲜送到手上的时候,还是温热的。

包装也非常细致,盒子都是硬质的盒子,不用担心在送到手上之前会压到里头的食物,也不用担心酱汁流得到处都是。

梭子蟹蟹肉饱满鲜甜,用爆炒的方式制作,爆炒后的蟹肉仍旧鲜嫩,香口的酱汁渗入到蟹肉当中,和蟹肉的鲜甜融合在一起,味道的层次变得格外丰富。

海虾相比起在河里的虾,个头更大,也更加爽口和鲜甜。

海虾我再次选择了避风塘的做法,炸蒜蓉的香味和海虾的鲜甜结合得让我惊喜,入口的瞬间先是蒜蓉的香气,慢慢咀嚼,海虾的鲜甜开始显现,非常有趣。

花蛤在 三亚 被称为“芒果螺”,芒果螺的肉非常爽口,特别是黄色形似芒果的部分,更是精华所在。

选择了爆炒的烹饪方式,爆炒后的花甲肉打开了口子,不用麻烦地剥壳,可以享受到“啖啖肉”的口感,

墨鱼仔爽口鲜甜,用白灼的方式最是合适。

看着白灼简单,但其实墨鱼仔非常考究火候,火候稍过,墨鱼仔就会变硬,难以入口。火候正好的墨鱼仔沾上芥末酱油,已经非常美味。

青口非常考究原料的素质,肥美的青口肉厚,而且非常鲜美。

不仔客的青口尺寸实在让我惊喜,个头极大的青口撒上蒜蓉再蒸熟,厚厚的青口肉非常美味。

手撕鸡采用了 文昌 鸡作为材料,手撕的做法最是适合我这样的“食肉兽”。

鸡肉,鸡皮和鸡骨被分开,爽脆的鸡皮,紧致而不会干柴的鸡肉,每一口都能吃到自己喜欢的美味。

石斑鱼是海中珍贵的鱼类,生长在海中的石缝中。

要捕捉石斑鱼殊为不易,但肉质紧致,鲜甜无比的石斑鱼绝对是饕客眼中不可多得的美味。

简单的清蒸,浇上酱油勾出甜味已经足够,每口鱼肉都带着大海的鲜味,格外动人。

蔬菜我选择了秋葵,秋葵同样是非常有营养的蔬菜。白灼后加入调入蒜蓉酱油,简简单单,清新的味道作为海鲜的搭配,非常合适。

最后再来个清补凉,清补凉的包装也非常细致,用了塑料瓶装,不用担心漏出来哦。

吃饱后到酒店的泳池。泡在酒店冰凉的泳池水中,洗去一天的疲惫,留下的是一天的美好回忆。