而且在咕噜肉下加上了冰块,冰冰凉凉的口感在 三亚 炎热的天气下绝对是让胃口大开的神器
我是在网上发现这家餐厅的。吸引我的,不止是餐厅的装修,餐厅的食物,还有餐厅的名字,7岁家庭餐厅。
也许是因为做了妈妈的原因,我对家庭餐厅总是有一种执着,因为我也想带着肉包去尝试不一样的美味。只是有点遗憾这次旅行没有带上他,不过不要紧,让我先去试一下。
餐厅门口就被这些装饰吸引了。春的气息如此的浓烈,让我仿佛瞬间走进了童话的世界里一样。
我在,在这个有着海风的城市,在某个有着海浪声的傍晚,当悬挂的灯饰亮起来,坐在星星点点的灯光下面,吹着不远处的海风,还似乎可以听到海浪的声音,然后,还有嘴里的美味,旁边坐着自己的家人,那一定是最幸福最幸福的时刻吧。
七岁餐厅的装修非常精致,用了粉蓝色作为主色调,大海的颜色配合在餐厅门前种满的各种绿色植物,非常清新。
餐厅随时可以看到鲜花的点缀
七岁餐厅既然是亲子餐厅,在细节方面当然充满了亲子的元素。餐厅的窗都是镂空的猫咪形状,非常可爱。
餐厅内还设置有沐浴房,带着小孩子在沙滩游泳后来到这里,可以直接在餐厅的淋浴间沐浴和更换衣服后再舒适地享受美食。
餐厅内还有儿童游乐设施,在等待美食上桌的时候,小朋友在这里玩耍也是极好的选择,而喜欢安静的小朋友,也能在这里的儿童阅读区享受自己的美好时光。
当然,餐厅的菜品也没有让我失望哦!
晒了一整天,当然先来两杯饮料。
选择了名字叫“琼浆玉露”的饮料,光是名字已经非常吸引。
上桌的瞬间更是让我惊艳不已,大个的花瓶中点缀着作为主角的饮料,上桌的瞬间烟雾弥漫,颜值爆棚。
饮料也非常美味,酸酸甜甜的味道非常开胃,也非常解渴。
波士顿 龙虾采用了三食的制作方法,所谓三食,就是把龙虾分成不同的部分,每个部分选用最适合的烹饪方法进行烹饪。
龙虾头用来煮粥,用龙虾头煮出来的粥非常鲜甜,龙虾头部的虾膏融入到粥中,更增添了粥的鲜甜味道。
龙虾肉用了蒜蓉蒸的烹饪方法,而且上桌后服务员非常细致地把龙虾肉剥出来,吃起来非常方便。
大块的龙虾肉紧致爽口鲜甜,蒜蓉蒸最是合适。
龙虾钳 和龙 虾脚用了椒盐的烹饪方法,椒盐惹味,最适合用来制作龙虾钳 和龙 虾脚。吃这两个部分的龙虾肉用椒盐制作,因为需要慢慢咬开坚硬的的外壳,这个过程正好可以慢慢品尝椒盐的香味。
咕噜肉酸酸甜甜的味道和 三亚 炎热的天气最是适配,而且咕噜肉的外皮制作得非常酥脆,口感非常特别。加入 海南 特产的菠萝,口味更加清新。
而且在咕噜肉下加上了冰块,冰冰凉凉的口感在 三亚 炎热的天气下绝对是让胃口大开的神器。
石斑鱼同样是两食的做法,不过与龙虾的三食不同,石斑鱼并没有分开不同的部分。清蒸的石斑鱼配上特制的烧椒酱,就是别出心裁的石斑鱼两食。
清蒸的石斑鱼清甜,但加上烧椒酱,味道瞬间变得浓烈起来,两种截然不同的口味,都非常独特,非常美味。
文昌 鸡是 海南 的特产,白切的方式毫无疑问最能保留鸡肉的原汁原味,品尝 文昌 鸡的鲜美。
七岁的白切 文昌 鸡颇有水准,鸡肉嫩滑,即使不沾任何的蘸料,本来就有淡淡的咸味,已经足够吊出鸡肉本来的味道,本源的鸡味非常明显。
我一直认为,一只鸡好吃与否,在鸡胸肉部分表现得最是明显,肉厚的鸡胸肉干柴,如果这个部分也能嫩滑好吃,那这个鸡绝对就是让人满意的存在。
这里的白切鸡,鸡胸部分也能吃到有肉汁的感觉,让人格外满意。
可爱的小土豆切成小块,淀粉的味道非常甘香。加上椒盐等调料,小土豆变得非常香,如果配上啤酒,更是绝配。
分子酸奶跳跳糖 上桌的瞬间就让我觉得惊艳的又一道菜式。或者叫甜品,小吃更合适?
造型已经可爱到爆,白色圆滚滚的团子上是上桌瞬间仍旧在蹦蹦跳跳的跳跳糖,其实这道甜品用了分子料理的制作方法,酸奶分了外层和内陷,放入口中,先是调皮的跳跳糖的口感,咬开外层,酸奶流了满口,非常特别,层次也非常丰富。
看到精致的包装的时候,并不知道里头包裹的是什么精致的礼品。
打开是一支唇膏,放入口中,才发现原来是做成了唇膏形状的巧克力。
在饭后来一个甜美的甜品,实在是一件非常幸福的事情。
在七岁离开的时候,心情和胃都得到了极好的满足,踏着星光,回到酒店,睡眠也被染上了童真的色彩,绚烂而单纯。