逛一逛便也到了晚餐时间，带小伙伴们来吃的是老饕才懂，藏在居民区的黑珍珠餐厅——上青本港海鲜。

上青，在闽南话里就是很新鲜的意思，而厦门唯一的黑珍珠海鲜排挡餐厅，便是藏在老厦门聚集地百家村附近的上青本港海鲜。老板自有渔船，吃的就是一个鲜味。一楼的海鲜池可以看到各种新鲜上岸的渔获。

外地小伙伴来厦门，必须带他们来品尝下闽菜+海鲜的精髓。餐厅也比较有老厦门的情怀，墙上贴着很多老厦门人才懂的街巷名。

蓝尾红虾生：类似于潮汕的鱼生，这里用的是蓝尾红虾，考验刀工，自己可选配料，最后拌一拌，人间美味

上青腩肝煮：好在提前预定，作为镇店招牌，鲨鱼肝嫩到极致，舀一小勺饭，简直完美

泰式彩电龙虾：五六斤的彩电大龙虾，煮出来一大锅鲜美的汤！

红烧鲨鱼胶：这是一盅各种大补熬制的汤，尤其是加入了鱼胶鱼翅，胶原蛋白满满，一口口停不下来

红蟳乌米糕：蟹膏丰腴的红鲟，拌上粗粮乌米，主食好选择

生焗大管：来自澎湖的水晶管，相当厚实，能不能吃上看缘分了。下面铺垫生姜去生焗到熟，好的食材用最简单的做法就好～

醋泡东风螺：烹调时加入老醋，螺头就不会硬

可以说来厦门想吃最纯正海味来这里就对了！