每逢周末就喜欢和小伙伴们约饭聚聚，每次吃什么都是难题，朋友提议喝酒撸串，大家一呼百应立马欣然前往。 烤串最重要的是品质好东西好吃又不上火，位于厦门湖里区金钟路9号108单元的烤满分是一家经营了十年老店，由30年中餐烧烤大师沈远桥精心秘制，最近店庆有很多活动。 走武侠风路线，店外橱窗的兵器，店内的木质桌椅，涂鸦墙等都带感，配一壶酒足以慰风尘。 老规矩开胃小菜先来，脆爽的海蜇皮，黄瓜配秘制蘸酱，酸辣的嫩藕段味蕾一下子就被打开。 豆花烤鱼，采用整条海鲈鱼切薄片，口味麻辣鲜香，再加入秘制的百草鲜椒酱料，整体既有烤鱼的焦香又有水煮鱼的嫩滑，最下层的豆花经过加热和鲜美的鱼肉慢慢融合非常美味。 如果你不喜欢太辣那我推荐百草鲜椒鲈鱼，海鲈鱼用生粉包浆口感极其顺滑，底下铺一层娃娃菜吸油解腻。 特色秘制烤驴肉，常吃碳烤牛、羊肉串，驴肉串可真不多见，这必须来点试试，火候把握得很好，驴肉肉质不粗糙也没腥味，居然还不错。 爆汁小鱼丸，鱼丸除了喝汤还能烤，真是厉害了~鱼丸外表烤的焦黄，吃起来还带着Q弹。 烤猪蹄，金黄的外皮看着就让人流口水，咬一口外皮酥脆内里嚼劲十足，满口的胶原蛋白感。 萌烤小土豆，土豆先卤后烤很是入味，吃习惯了土豆片换个口味也是很不错的。 薄情五花肉，无肉不欢的我非常喜欢吃这个，切成薄片五花肉放到碳火上，慢慢的把油脂逼出来，整体非常的焦香。 烤鸭脖和烤鸭头，全部都是下酒好菜，一起酣畅淋漓的喝个痛快。 烤生蚝，每次吃烧烤必不可少，先喝里面的汤汁，再把蚝一口放入嘴里，肉质肥美鲜甜真是过瘾。 还有其他美食我就不一一介绍了，等你自己来发现~