鑫悦楼，那一锅沙茶汤值得再去三五次 👉湖里区的鑫悦楼，全落地的玻璃，可以边吃边看街景，包厢和大厅宽敞明亮，鑫悦楼的就餐环境很赞。 🌈海鲜池的海产鲜活生猛，这样的食材很棒，菜品钱图文并茂，明码标价，吃得放心。 这次不说海鲜做得地道。 重点要说的是要强烈推荐的「沙茶海鲜捞」 🌈要说吃过的厦门地道美食不少，但是对于这锅「沙茶海鲜捞」还是要表示大大惊艳。 👏自家熬制的沙茶汤汁浓郁而醇和，汤汁焕发花生本身的香味和甜感，可以当作汤喝，可以当作料锅，这沙茶喝起来不亦乐乎！ 🌈要说第二个经验的是配料，传统的沙茶配料无非是动物内脏，而鑫悦楼的「沙茶海鲜捞」配料丰富实在，鲜美的大虾🍤，脆嫩的鱿鱼🦑，滑顺的肉羹，很有满足感。 🥦第三喜欢的是沙茶汤里金针菇粉丝蔬菜不少，最为喜推荐的是他们家的芋丸，外皮Ｑ弹，内馅软糯香甜可口，实在是好吃的不得了。 作为厦门的老字号。这家出品就是稳定。