《三天两夜的阳朔轻奢度假慢生活,世界都变了一幅模样》中提到的 渔娘娘啤酒鱼(十里画廊店) 攻略
且扬名国内外,荔浦芋头软糯香甜,深受食客青睐,配以上等的五花肉精制而成的扣肉,更是肥美甘香,特别可口
几个小时的运动之后,中午必须用一场美味来犒劳自己的勇敢的心,渔娘娘就是这一次的选择。
荔浦香芋扣肉,广西荔浦盛产芋头,且扬名国内外,荔浦芋头软糯香甜,深受食客青睐,配以上等的五花肉精制而成的扣肉,更是肥美甘香,特别可口。
冰镇漓江虾,这几乎是每到阳朔必点的菜之一,上桌时,漓江虾还是鲜活乱跳,几分钟后,已被料酒生腌醉倒,就像鲜虾刺身一样,鲜甜脆口,一口一勺,风味独特。越是浸得久的虾,越是入味,教人越吃越上瘾!
招牌钢管鸡,上桌的时候是一整只鸡插于钢管之上,卖相吸引,香嫩多汁,其实烹制手法源自烧鸡,却自成一格,下酒一流!
啤酒小野鸭,与啤酒鱼不同的是,酒味更浓烈,辣味更醇厚,小野鸭肉细腻结实,富有嚼劲。份量十足是它的缺点呀,一大桌子围坐在一起吃,也总觉怎么吃都吃不完!
招牌海沙肉,不愧是它家的招牌菜式,上好的五花肉被炸至甘香脆酥,肥而不腻,一口咬下去,迸发出令味蕾大受感动的肉汁,配上炸花生米作点缀,口味无可挑剔!
芋茸松菜汤,虽是一道素菜,却饶有心思,把芋头剁成芋茸,配上新鲜蔬菜煮成汤羹,清新怡人,老少咸宜。
最后,送上全家福,这满满的一桌菜,想不吃到很饱都是不行的!