:『桂客膳房』 下面说一下店内几道特色菜 蒸制后的猪手切片入口不油腻反而更加脆是一道不错的凉菜
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:『桂客膳房』
这算是在桂林的最后一站 ,我们一行人逛完东西巷后就来到了这里,人们听到桂林一定会想到桂林米粉,但桂林可不止有米粉,桂林菜也有着独特的风味。
人均消费:70人民币
⏰营业时间:周一至周日 11:00-22:00
交通攻略:解放东路2号柏丽商务酒店一楼(近解放桥、逍遥楼、东西巷)

桂客膳房
“桂客膳房”位于秀美的漓江边,毗邻市内著名的解放桥、逍遥楼、东西巷、靖江王府,距象山公园、七星公园、伏波山公园、两江四湖均10分钟内的步行时间,地理位置优越,出行方便快捷。餐厅装修特色,大厅豪华明亮,坐在餐厅窗边可一览漓江、逍遥楼、解放桥风景。包厢以桂林市各县名称命名,每个包厢的墙壁上都画着对应县区的名胜旅游区的风景,既美观又富有心意。
下面说一下店内几道特色菜
图1⃣️ 状元白切猪手

图2⃣️广西油茶套餐


图4⃣️贵客烧鸡

图5⃣️啤酒豆腐焖老鼠鱼

图6⃣️阳朔三

图7⃣️漓江一品豆腐

图8⃣️桂花椰汁恋

图1⃣️ 状元白切猪手
蒸制后的猪手切片入口不油腻反而更加脆是一道不错的凉菜
图2⃣️3⃣️广西油茶套餐
我们进店入座后,餐厅经理首先给我上了广西油茶,油茶本身为姜与茶的融合除了这点没有什么特别的味道但是搭配上油果、花生米、爆米花等辅料后你会体会到另一番感觉,当然刚入口时可能会接受不了姜辣,但多喝上几杯你就会体验到其中的甘甜。
图4⃣️贵客烧鸡
这是我最喜欢的一道菜 烧鸡外表脆脆的里面的肉却很细嫩正所谓 外焦里嫩 再搭配上特制的酱料让人回味无穷
图5⃣️啤酒豆腐焖老鼠鱼
老鼠鱼可不是老鼠哦,只是一个别称,鱼肉里留存着啤酒的酒香自己豆腐更多的蛋白质,嫩嫩顺滑的鱼肉且没有刺这是吃鱼最顺心的事儿了。
图6⃣️阳朔三酿
田螺 冬瓜和香菇的搭配加上不同的烹制有着不一样的味道
图7⃣️漓江一品豆腐
采用日本豆腐虾酿出的汁烹饪而成 豆腐中饱含着虾酿汁的味道 很鲜美
图8⃣️桂花椰汁恋
这道甜品上桌后直接光盘了 然后我们又要了一盘,桂花与椰汁的搭配清新香甜,中间有脆脆的黄瓜也可以用来解甜
总体来说,无论是店内环境装修、服务态度还是菜的品质对于第一次来桂林的我来说都是一次很满意的体验,你们不妨也试试看哦💗