当我发了桂客膳房的菜式照片在朋友圈之后，很多朋友评论说，以为桂林只有桂林米粉，或是之前在桂林旅游吃的不知是啥，哈哈哈，真的都太可爱了。如果你刚好要去桂林，又刚好看到我这篇游记的话，那么关于吃的方面，还是很建议到桂客膳房的。

桂客膳坊位于东西巷附近，可以游览完顺便过来吃。我们过来的时候，距离饭点还有点时间，所以人不是特别多。

因为我们一行十来人，所以直接就进了包厢，环境好，吃起来，聊起来也更加自在。

开饭之前，服务员先上来一盘果盘，西瓜加李子，清甜可口，刚好缓解一下在外面行走大半天的热。

紧接着上来的便是小菜极品酱黄瓜皮，辣辣脆脆的黄瓜十分的爽口开胃。

油茶，应该是继桂林米粉之后又一个桂林的特色标签，只是相对比起桂林米粉，油茶的口味比较小众，不是所有人都能接受。记得多年以前喝过客家的油茶，一口都受不了。在桂林再次尝试一下，意外发现，越喝越好喝，果然是“一杯苦两杯涩三杯四杯好油茶”。尤其夏天的时候，喝上一口油茶，整个人都有神清气爽的感觉。

状元白切猪手，上菜的时候烟雾弥漫，仙气十足，白切的猪手可以蘸酱搭配着吃，肉质紧实，不肥不腻，女孩子多吃也不怕胖还补胶原蛋白。

韭黄鲜露漓江虾，如果不细看，差点就发现不了里面那些细细小小的虾，都是源自漓江的呢，佐以韭黄当配菜炒在一起，是十分有特色的一道当地菜。

分量十足的砂锅葱椒鹅，有香葱跟胡椒的提味，再加以砂锅的焖煮，鹅肉的火候正好，吃起来也很入味。

啤酒鱼，是阳朔的特色菜，到桂林也不得不尝了。除了满满的鱼肉，里面还有豆腐作为配料。

漓江风味田螺，田螺好吃就是费劲，吸不出来的情况下只能用牙签辅助了，吃的时候记得只吃前半部分的螺肉，后半部分要弃之。

桂客烧鸡，店里的特色菜，鸡肉外酥里嫩，蘸上特制的酱汁，每一口都让人回味呀。

荔浦芋蒸子排，相对其他菜来说这是一道比较清淡的菜，芋头入口粉粉的，而排骨而吸收了芋头的香味，是我所喜欢的菜式。

百香果酥里脊，听名字就知道是酸酸甜甜的啦，而味道如同造型一样出色。

阳朔三酿，在当地，没有什么不能拿来酿的，“酿”就是最大的特色。这道菜里有三种不同的酿菜，不同的风味，都值得一试。

漓江虾干炒有机瓜花，清清爽爽的瓜花，还蛮特别的。

象山水月，造型可以说非常的别致，用牛腩摆成了象山的外观，非常的形象。

兴安白果老鸭汤，喜欢白果的绵密的口感以及它的营养价值，还有美白养颜的效果呢，加入老鸭煲汤则有消暑宜气的功效。

吃到最后，甜品也要叫上几份。首先是桂花椰汁恋，每一块都是晶莹剔透，上面还撒满了桂花，入口有椰汁的浓郁也有桂花的清香。

南瓜慕斯，用南瓜为原材料，颜值满分，入口不甜不腻。

膳房船上糕，也就是桂林的粑粑，绿色外观，口感咸糯可口，据说这是古时候船上人家在漓江上吃的主要食物，后流行于民间，就这样流传了下来。