小龙坎只是成都的一个地名，小龙坎老火锅源自于成都。在成都市火锅之乡小龙坎也是一直深受食客的喜欢。来到厦门后，小龙坎火速攻占了厦门的火锅市场。就我个人而言我也很喜欢小龙坎的口味，小龙坎老火锅是我心目中好吃的火锅前三之一。这家店紧邻海沧阿罗海的湖边，古色古香的室内外装潢，龙图腾、太师椅，红灯笼红帘子青砖墙木栏杆，板凳长板凳宽，不知不觉仿佛是走进了古镇客栈般。

红糖糍粑 ，不记得什么时候喜欢上了红糖糍粑但是这个是我吃火锅必点的一道菜。然而并不是每家店的红糖糍粑都做的好吃。小龙坎的红糖糍粑倒是很不错。炸的金黄酥脆，软软糯糯，淋上香甜浓郁的红糖酱，简直超喜欢 ~现炸酥肉一直是我最喜欢的一道，也是吃火锅必点。小龙坎的酥肉夹杂着花轿，热呼呼的，吃起来有点微微麻，贼爽。

霸王牛肉：单单看到外层裹满辣椒 ，不怎么会吃辣的厦门人就觉得瑟瑟发抖哈哈哈。烫的时候还怎么都怎么烫都不掉上面的辣椒。所以我怕吃的时候特意把表层辣椒刮掉一些，但是还是觉得辣的不要不要

，不过牛肉特别薄，能吃辣的朋友说味道好，吃了还想吃。

鲜鸭血也是成都特有的，比普通鸭血还要鲜嫩。入口即化， 好吃。

鹅肠放置在干冷雾气中的圆冰碗里 ，朦朦胧胧 ，好漂亮～这个也是我第一次尝试鹅肠，脆脆的口感。鹅肠跟鸭肠我们同时都点，我觉得鹅肠会更嫩一些。青笋片/黄瓜片：食材都很新鲜，都是现准备的，切得比较薄， 特别是青笋片 ，不管是烫火锅还是其他菜色，青笋也是我常店的菜~