6月2日，扬州行的第二天，特地起了大早，追逐着晨曦，顺延着运河，步行进入一片半开发的老城区。为的就是体验来扬州地道早茶，花园茶楼运河一品店本身赫赫有名，也是当地人爱去的茶楼。那一口正宗的扬州味道，我们无穷期待着。

[环境]早晨八点多的花园茶楼，虽然不需要排队，也是人气爆棚，座无虚席。环境略显局促但布置清新明亮。顾客一拨连接一拨，幸运找到了座位。听着扬州人软语家常，觅得市井烟火气息。

[服务]服务员阿姨服务态度马马虎虎，自带老字号特有的傲气，或者是太忙碌，多少有些不耐烦。生意兴隆的店面有时候，成反比的服务态度或许反倒成了一种特色。

「松子烧卖」一笼两大颗糯米烧卖，夹杂着浓郁的松子仁颗粒。一个烧卖足够半饱。

「蟹黄汤包」一笼六个蟹黄汤包，两三口吃掉一个。肉馅甜甜的，蟹粉的味道很是明显。镇江陈醋搭配蟹黄汤包，很是经典的江苏小吃。

「干拌面」干拌面细长柔韧，底下有细细的肉末，酱香浓郁，回味无穷。

「小烫干丝」扬州特色。烫干丝浸在热腾腾的酱油里，原来可以这般原汁原味。和杭州人口味比较接近。

  花园茶楼运河一品店，体验扬州特色早茶，虽小有缺憾，但不虚此行，值得推荐。