每次回登封,都会想吃的三样东西,一样是商埠街路口的星期八烧饼夹串,或者夹卤肉;一样是夜市上的饸烙面涮菜;第三样就是登封西关老街上开了30年的饺子馆。

这么说吧,登封老县委大院还在西关街的时候,他们已经在这条街上开店了,老县委大院老址的碑就在立这家店的对面,老街还都是土房子的时候,他们家就存在了。

可能很多人跟我一样,从上商埠街小学开始,就在他们家吃饺子,一直到后来在西关街上市直一初中上学,再到后来,上高中,每个周末都会习惯性的来他们家,点一份大肉韭菜或者鸡蛋韭菜的饺子,如今人在郑州,回家的路时常会想起他们家饺子的味道。

店面不是很大,但是很温馨,没有热菜,主营的就是饺子,凉菜该有的都有,夏天冷气很足,冬天很暖和,每逢过节特别是冬至的时候,他们家都会排起长队。

点了饺子之后,老板会亲自给你端汁,从他口中,你能了解到登封近三十年的变化史,也能跟你说道老街每家店的变化,店里的顾客感觉很多都是老客,吃着饺子,拉着家常是常有的场景。

吃了饺子,来几瓣大蒜,再来碗酸汤,舒舒服服,以往过年才能吃顿饺子的梦想,在平时成为了可能。

登封这些年,饺子馆层出不穷,但能把一门生意坚持这么久,实属不易,足以见得店家的品质和口碑。