森空·和食这家店没有太多的日式气息,反而是融入现代简约泼墨风,帕尔玛凯撒沙拉,沙拉酱、温泉蛋、芝士都
森空·和食这家店的环境相比其他的日料餐厅而言,没有太多的日式气息,反而是融入现代简约泼墨风。当你置身于森空的绿植的气息中,心境平缓,夏日的躁动逐渐褪去。坐在窗边,阳光透过白色棉麻窗帘,映射在杯子上,呈现出绚丽的光影,让空灵静谧的环境中又添了一抹色彩,惬意十足~






首先先上的是餐前水果,有满满百香果馨香的苹果块,甜甜的圣女果和黑色花生。

南瓜汤浓稠香甜,入口的一刹那,细腻绵密的口感充斥在口中。面包蘸着南瓜汤入口,酥脆又不失浓稠香甜,美味~



综合刺身,各类厚切的刺身布满清晰的纹理,肉质新鲜肥美,口感细腻,令人满足。


黑松露啤酒炸鸡,外形跟铺底的黑色鹅卵石一样,黑不溜秋丸子样,这其实是黑松露裹着用啤酒腌制过的鸡肉而做出来的炸鸡。酥脆的外皮,包裹着鲜嫩爆汁的鸡肉,味道却不会太过于浓郁,超适口~


帕尔玛凯撒沙拉,沙拉酱、温泉蛋、芝士都可以自由搭配,也可以全部➕入其中,餐厅的服务员会帮你搅拌,还会特意提醒你芝士会比较咸,但重口的我们依旧选择多一点芝士~好吃😋


低温慢煮牛肉是以低温烹煮牛肉而做出来的一道料理。这道料理保持了牛肉本身的原汁原味,没有过多调料辅佐,只是简单地淋上特制的酱汁,味道也是意外鲜甜~



韭菜鸡蛋饺子、白菜蘑菇猪肉馅饺子🥟等等这些常见的馅大家都吃过。但是海胆水饺你可吃过?海胆饺子🥟看起来没什么特色,一咬开里面黄色颗粒的海胆清晰可见,海胆甘甜的味道加上猪肉末细碎的口感,两者完美结合,蘸点辣椒油入口,满嘴的大海气息又夹杂着香辣,不断冲击着我的味蕾,甚是鲜美~


海鲜泡菜乌冬锅 ,我个人觉得乌冬面怎么煮都好吃,但是在我看来,配料味道才是考量这份乌冬是否好吃的因素,泡菜的口感好坏也会影响一份汤的味道。微辣甜的泡菜配上大虾🍤的鲜味,让面汤的味道变得异常丰富。


丰盛的日料午餐瞬间让在这个闷热的下提不起劲的我满血复活~



