早点：烧麦 蒙古奶茶馅饼 羊杂碎

烧麦 ： 老绥远 人均：30-79元

提起塞外青城呼和浩特市最有名的小吃，恐怕非稍麦莫属。稍麦又称“烧卖”，是呼和浩特一种流传很久、至今不衰的传统风味食品，深受广大市民和外来游客的喜爱。稍麦（内蒙古地区读作 Shāo Mài 或 Shāo Měi），是一种在内蒙古西部各城市流传很久、至今不衰的传统风味食品，稍麦，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。是内蒙人早餐桌上的常客。正宗烧麦馆子是按皮的重量计价的，在呼和浩特“二两烧麦憋死汉”，千万不要按饺子的量去点。

市区里有很多店，地址大家查一下吧，我们是早上起来吃点内蒙硬早点，点了两笼招牌的羊肉烧麦，有免费的茶水，一个凉拌青瓜木耳腐竹、香辣豆腐、两碗小米粥或者八宝粥。个人非常喜欢吃这里的羊肉烧麦，平时我不怎么爱吃羊肉的人，都觉得味道非常鲜美而且没有膻味。

奶茶馆：格日勒阿妈奶茶馆，塔邻阿度沁奶茶馆

用传统方法将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中，加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软，味道口感越好。喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那就更显正宗了。

杂碎馆：贝尔羊杂碎、乌兰花现羊杂碎

羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。羊杂大西北地区常见的传统风味汤类小吃。不同地区的羊杂碎有不同的味道和特点，来到内蒙不妨一试内蒙古特色的羊杂碎。