吃上去爽口的咧,仿佛吃了薄荷一样,清新无比,解腻非常,实力推荐!
兰心餐厅是上海本帮菜里最正宗、性价比最高的餐厅,没有之一!酒香不怕巷子深,一起来到这家看了30多年的“苍蝇店子”,店真的很小,介绍上面说是11点开门, 我们11点准时踏入这家店,已经有3桌人开吃。因为是夏天,天气还是蛮热的,但抵不住我们对美食的执着。
「爆炒猪肝」奔着爆炒猪肝来的,我是来补铁的。味道不错,是我们记忆中浓郁的本帮菜。
「油爆虾」甜香可口,第一口就甜入心田,让人一尝就味蕾大开,可以吃十碗米饭!
「南乳空心菜」也不知道怎么做的!吃上去爽口的咧,仿佛吃了薄荷一样,清新无比,解腻非常,实力推荐! !
「红烧肉」其实烧的不是很酥嫩,但是!不油腻这个一般吧,不算最棒的! !
「椒盐排条」真的面粉几乎没有,肉绝对是大排骨头肉做的,嚼劲十足!而且炸的不油还很香! !也挺嫩的,口味适中。
「清炒鸡毛菜」因为进入夏天了,所以没有草头这个菜了,点了清炒鸡毛菜不错,看隔壁的小哥哥,吃了红烧肉就着一盘儿鸡毛菜全吃完了。
「小排冬瓜汤」小排汤,夏天喝就是用来去肿利水的,一小锅子。
总体来说吃的很舒服,上菜速度非常快,就是有点热热的,至于那些说环境差的,总店这已经装修了很好了! !以前都是木头桌呢!真棒!毕竟是老房子无法避免的,兰心,我吃本帮菜里的唯一选择! !