风靡霓虹国的网红松饼店,终于也席卷到泰国,如果暂时没机会去日本亲自体验,那么可以考虑在曼谷提前尝个鲜。Gram在香港也有新店哈。

同样位于Siam Paragon的G层,餐厅门口永远是人头攒动的景象。不过长长的队伍其实是外卖军团,如果是选择堂食的话,只要店中有空位,就完全可以直接进店坐下点餐。

餐厅走的是清新自然风,四处有绿色植被的点缀,尽管空间狭小,但合理的设计也能让来此享受的客人怡然自得。

目前餐厅提供Berry、Peach、Mango三款冰沙饮料,由于松饼的制作需要等候一段时间,上餐慢,建议先点些饮品润润口。

Classic Pancake,猛然一看其貌不扬,但吃一口就能让人心花怒放,瞬间成为个人挚爱。

口感绵软香郁,蛋香气息让人着迷,而一旁白色的奶油块也出奇得好吃,清香不腻人,像棉花糖般柔软,但保留了牛奶的顺滑质感。如果想要增强甜度,可适当淋一些小罐里的蜂蜜,别具风味。

Gram最火的当属高级松饼Premium Pancake,三小块累在一起,同样配有黄油、奶油和蜂蜜。单说口感,Premium的确更为蓬松绵软,但由于分量更大,建议额外搭配冰淇淋、水果等Toppings,这样吃起来才会更加幸福美味,才会拥有最丰富的味觉享受。

这次在曼谷Gram的体验回忆起来还是很棒的,以至于今年暑期刚刚在大阪吃过了正宗的Gram,相比第一次而言都逊色了一些。

名称:Gram Cafe and Pancakes

地址:曼谷有Siam Paragon G Floor以及47/1 Set Siri Rd共两家店

人均:65元

环境:★★★☆☆

餐饮:★★★★☆

服务:★★★☆☆