...咖喱,同样让人非常惊艳,大块的牛肉口感极佳,咖喱汤汁吃起来也是鲜香柔和,绝对是白米饭的不二杀手
You come to me on a summer breeze
Keep me warm in your love
除了Take That的歌词
可能真没有什么能形容出我对最后这家餐厅的偏爱
如果允许有满分的存在
我只会留给The Never Ending Summer
坐落于湄南河畔,深受创意园区Jam Factory文艺气息的浸染,这家有着斑驳外墙的餐厅,却有着一个诗情画意的名字,The Never Ending Summer。
而这简单的几个词,也正是我向曼谷的告白:盛夏不息,爱你不止。
餐厅的用餐区域目前分为两处,一处是上图的The Summer House Project,通透的空间和开放式的厨房是最明显的特征,另一处则是餐厅原本的大堂,也就是让The Never Ending Summer一举成名的地方。
走进餐厅,就像走进一个银色系的厂房,浓浓的工业风中不乏金属质感的装饰,精心摆列的绿植带来清凉之感,也让这稍显粗犷的画风多了几分活泼。我更宁愿用“颓废中的精美”来形容餐厅给我的感受,也许这种杂糅的Fusion,正是餐厅文艺气息爆棚的根本所在。
厨房被透明的玻璃隔开,餐厅的通透感得到进一步增强,自然光+吊灯的采光设计,更是让整片区域的立体感十足,既有Loft般的逼格,但又不会让人产生过于空旷的距离感,设计方面可谓非常精准。
任意角度的一瞥,看到的画面都能如散文诗般优美而浪漫,而长椅、沙发、餐桌、高脚灯等元素的点缀,也让餐厅多了几分家一般的温馨。
就在我在餐厅踱步、意犹未尽的时候,服务员提醒我所有的餐食已经准备就绪,回到座位,开始享受这顿一个人的丰盛大餐。
服务员们真得非常Nice,如果需要拍照,尽情去找他们帮忙吧。
The Never Ending Summer的菜系其实算是泰式新派融合菜,看似熟悉的菜品都有着传统泰国菜肴的影子,但味道方面真的是颇具新意,一口就能让你的味蕾开启全新的体验。
一杯忘记名字的夏日特饮,果汁打底,却又有梅子的酸涩,这种酸甜交织的体验,像极了恋爱的感觉。
香醇浓郁的绿咖喱,同样让人非常惊艳,大块的牛肉口感极佳,咖喱汤汁吃起来也是鲜香柔和,绝对是白米饭的不二杀手。
而最值得推荐的,必须是这里的软壳蟹,不怎么爱吃海鲜的我,都因为这道菜从此人生翻开了崭新的一页!蟹壳又脆又嫩,所有部位可以不费任何功夫地无差别品鉴,再拌上浓郁的咖喱,应该是那个夏天在曼谷吃到的最棒美食了!
餐厅会收取10%的服务费,但支持支付宝买单。
客观讲这里的价格确实有些小贵,但能拥有如此完美的体验,也就不在乎什么了。
就好比当你碰见了一个对的人,你曾经的那些条条框框,也就在那么一瞬间彻底瓦解,消失不见。
名称:The Never Ending Summer Restaurant
地址:41/5 Charoen Nakhon Rd | The Jam Factory
人均:270元
环境:★★★★★
餐饮:★★★★★
服务:★★★★★
【END】欢迎大家阅读、收藏本游记,未来有更多曼谷的美食彩蛋陆续补贴哦~