南京是我国长江下游地区唯一的都城,这里有六个朝代在此定都,因此有了很多历史古迹,在南京街上随处可见庄园式的老建筑。南京芥子园就是典型的代表之一。

历史上的芥子园是文人墨客常光顾的地方,芥子园因此而被烙上文化的气息了,到了晚清时期芥子园成为私人宅邸了。在这个私人宅邸的芥子园已经开辟为南京为数不多的庄园式餐厅了,餐厅是一个很大的花园,可以在餐厅打开门窗一边吃饭一边欣赏庄园美好风光。

芥子园餐厅分为好几个餐厅,昼锦堂特色中餐厅则是芥子园餐厅最值得推荐的,因为它拥有最大的园林,就餐环境古色古香,非常有韵味。

在昼锦堂餐厅里看到的是江南大户人家的就餐环境,如此雍容典雅的就餐环境,怎能不让人产生一种特别的享受呢?

南京鸭血汤粉丝是南京特色的美食,芥子园餐厅的这道美味可谓是非常的正宗而专业。是美食爱好者们比较不错的选择。这样的就餐环境,这样的特色美食卖相,就算肚子不饿也会像尝一口了。江南自古以来就注重食疗,所以食补在芥子园是比较推崇的,来这里可以尝一尝特色养生膳食。

由于地理位置的原因,南京融合了淮扬菜、徽菜、苏州菜等不同的菜系,还将长江上游的菜系融合进来,形成了包容性很强的南京菜系,比如说在芥子园就能吃到川菜系列的酸菜鱼。