第四店 布拉诺意大利餐厅（环球中心店）

这个家附近的西餐厅，我也算是常客了，关于布拉诺，本身就是意大利的一个城市名，用在意大利餐厅的名字，也就刚刚好。

很喜欢他们店的装修，进门就可以看到一排红酒和小食。很多西餐厅会觉得既然我是西餐厅，就应该很弄得很富丽堂皇，其实这种欧式没搭配好的话一点都不好看，布拉诺这种简欧风格到时深得我心，卡座边上也摆满了红酒和书籍，随便一拍也可是文艺大片。

店里另外一边，可以看到开放式厨房，西餐厅开放式厨房不多，有兴趣的朋友也可以在旁边驻足观看，看看自己的食物是怎么从新鲜食材变成精致的成品，同时也是店家对自己食物干净卫生放心的表现。

在前菜方面，点了凯撒沙拉，烟熏的鸡肉，不咸不腻，搭配新鲜的各类蔬菜，再淋上店家特制的凯撒酱，特别舒服的口感。

主食方面则选取了澳洲谷饲牛排和肉眼牛排，都是7层熟，再保证肉汁丰盈的同时，也不会有过多的血水，算是我比较喜欢吃的熟度。牛排都采取了厚切，很大一块，再淋上店家特制的黑胡椒酱，特别的鲜美。

饭后再来一个提拉米苏小甜点，不仅可以中和口味，在这个环境中和朋友聊聊天、或是随手翻翻书，也是非常不错的。

地址：环球中心四楼