吃多了成都的火锅、串串、和烧烤，还没有尝尝这里的传统川菜。这不，就让我找到了一家口碑和味道都非常不错的店。

位于致民路的这家成都吃客每逢用餐时候，都是大排长龙的景象。

首先我个人比较喜欢的就是这道川式青椒烤鱼，鱼片用竹签串起，上面铺满青辣椒还有柠檬片，鱼肉很嫩，入口即化，而且也不是很辣。

然后就是裸奔坨坨虾了，端上来的时候虾还是生的，当滚烫的热油从虾的头浇到尾，劈里啪啦声中你可以看到虾子由青变成鲜艳的橘黄色。在油里焖一会就可以吃了，虾壳也都贴心的剥掉了，可以这么说，这是我吃过最紧致弹牙的虾肉了。

还有很多菜的摆盘都独具特色，比如站起来才夹得到的老成都糖油果子，芝麻与红糖所散发出来的老成都味道。平放酒瓶作为容器的绝情蛙，当然我觉得如果是热的话吃起来应该会更好吃吧。

一盆两味的鸳鸯水煮牛肉，同样会浇油，分别将辣椒和青葱的香味激发了出来，但是吃起来全是油让人有点担心自己会长几斤膘。

装在热水壶里的银耳雪梨汤是一个惊喜，来一口的爽快程度甚至可以和肥宅快乐水媲美了。

蘸水鸭肠的分量给的比较多，但是这个蘸水让我又爱又恨，喜欢它和鸭肠结合以后的酸辣风味，又觉得它掩盖了鸭肠本身的卤味，所以就导致了我一口蘸一口不蘸的纠结场面。

还有农家风味的孔干饭，里面是红薯、土豆、豆角、腊肉的小丁，然后就是个头比一般小番茄大一点的桂花蜂蜜小番茄，名字也很好听，叫做“相思红颜”。

砂锅粉丝汤口味偏清淡，但是正好能够抚平你火辣的胃，吃到最后来一碗这样的汤正合适。